Produção de Alimentos SAUDÁVEIS e Geração de Renda

O agricultor Carlos Alves (Nêgo), e sua esposa Shirleide da Silva residem com sua família, composta por sete pessoas (entre filhos e noras), na comunidade Retiro, município de Cacimbas. Eles sempre viveram nesta região, de onde tiram seu sustento através da agricultura, com a colaboração de todos da família.

Em uma propriedade de 2 hectares a família produz uma diversidade de alimentos, com destaque para a produção agrícola e hortaliças, tudo sem uso de agrotóxicos, um resultado de muito trabalho e dedicação.

Outra atividade exercida pela família é a criação de animais (gado, porcos e galinhas), como também a horta agroecológica, um projeto que veio para fortalecer a produção, gerando segurança alimentar e nutricional.

“Nós já tínhamos uma horta, só que era pequena e a céu aberto, mais depois do apoio que tivemos através do projeto Horta Orgânica com Economia de Água, apoiado pela BrazilFoundation e executado pelo CEPFS, tudo mudou, melhorou bastante, tivemos condições de construir uma nova horta com uma melhor estrutura (fechada).

 

Toda produção da propriedade é prioritariamente para o consumo da família e o excedente é comercializado.

A família possui a cisterna de enxurrada de 52.000 litros construída pelo CEPFS, que é o principal reservatório responsável em abastecer a produção (horta e pomar) e a criação dos animais.

Outra atividade que o Carlos considera muito importante é a cultura do sisal, ele afirma que é do sisal que vem a principal renda da família.

O sisal é uma fibra natural extraída da planta Agave Sisalana. Ele é utilizado na produção de cordas, tapetes, sacolas, entre outros produtos.

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